Restaurant BVZ
In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere Begeisterung und Leidenschaft für alles, was wir tun.
Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.
Acts of Green - No Foodwaste
30. März
Die Gastronomie ist zu 7% mitverantwortlich für Foodwaste. Die Eldora AG hat sich 2021 zusammen mit vielen anderen Branchenpartnern der Vereinbarung des Bundesamtes für Umwelt angeschlossen. Das Ziel der Vereinbarung ist es Foodwaste 50% zu reduzieren bis 2023.
Auch zu Hause kann man viel gegen Foodwaste machen – was genau entdecken Sie hier.
Heute gibt es darum unsere No Foodwaste Lasagne mit Grainmade. Grainmade besteht aus Treber und ist ein eigentliches "Abfallprodukt" der Bierproduktion.
Bio Farmer's Day
4.-6. April
In Zusammenarbeit mit Bio Suisse gibt es pro Tag ein komplettes Bio-Menu mit Zutaten von Schweizer Bio-Bauern.
Wann ist eine gute Zeit essen zu gehen?
11.00 bis 11.50 Uhr Ideal
11.50 bis 12.30 Uhr hoher Andrang
ab 12.30 Uhr Ideal
Menuplan BVZ
- Lundi
- Mardi
- Mercredi
- Jeudi
- Vendredi
- Samedi
- tous
- végétarien
- vegan
- sans gluten
- sans lactose
- Click & Collect
Suppe
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Chicken Tikka Masala
mit Cashewkernen, Chili und Koriander
Gemischter WildreisPoulet: Schweiz
- CHF 14.50
- ca. 792.3 kcal/HG
Informations sur le menu
Wältreis
Chicken Tikka Masala
mit Cashewkernen, Chili und Koriander
Gemischter Wildreis
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Gnocchi
Käserahmsauce
- CHF 14.50
- ca. 532.2 kcal/ACGOA
Informations sur le menu
Karma
Gnocchi
Käserahmsauce
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suesses
Gefüllter Vanille-Donut
- CHF 2.00
- ca. 238.0 kcal/AFG
Informations sur le menu
Suesses
Gefüllter Vanille-Donut
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Sauce Bolognese
SpaghettiRind: Schweiz
- CHF 14.50
- ca. 596.5 kcal/ALO
Informations sur le menu
Wältreis
Sauce Bolognese
Spaghetti
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Gebackene Frischkäse-Jalapeños
Guacamole
Reis
Grüne Bohnen
- CHF 14.50
- ca. 793.4 kcal/ACGOA
Informations sur le menu
Karma
Gebackene Frischkäse-Jalapeños
Guacamole
Reis
Grüne Bohnen
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suesses
Bienenstich
- CHF 2.00
- ca. 300.9 kcal/ACHG
Informations sur le menu
Suesses
Bienenstich
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Kartoffelsuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Kartoffelsuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Kalbshackbraten
Kräuter-Bratensauce
Kartoffelgratin
BroccoliHackbraten (Kalb): Schweiz
- CHF 14.50
- ca. 720.3 kcal/AGLMO
Informations sur le menu
Wältreis
Kalbshackbraten
Kräuter-Bratensauce
Kartoffelgratin
Broccoli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Chili sin carne
mit Peperoni, Tomaten, Mais, Bohnen und Koriander
Langkornreis
- CHF 14.50
- ca. 654.4 kcal/FO
Informations sur le menu
Karma
Chili sin carne
mit Peperoni, Tomaten, Mais, Bohnen und Koriander
Langkornreis
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Bratwurst (Schwein/Kalb Schweiz)
Bolognese (Rind Schweiz)
Spaghetti
Gnocchi
Bohnen
Blumenkohl
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Bratwurst (Schwein/Kalb Schweiz)
Bolognese (Rind Schweiz)
Spaghetti
Gnocchi
Bohnen
Blumenkohl
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suesses
Panna cotta mit Himbeersauce
- CHF 2.00
- ca. 264.4 kcal/G
Informations sur le menu
Suesses
Panna cotta mit Himbeersauce
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Schweinshuftschnitzel
Rahmsauce
Nudeln
Glasierte Erbsli und RüebliSchwein: Schweiz
- CHF 14.50
- ca. 738.1 kcal/ACGO
Informations sur le menu
Wältreis
Schweinshuftschnitzel
Rahmsauce
Nudeln
Glasierte Erbsli und Rüebli
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Grainmade Lasagne
mit Gerstenprotein-Bolognese,
Béchamelsauce und Grana Padano
- CHF 14.50
- ca. 734.2 kcal/AFGLOAAH
Informations sur le menu
Karma
Grainmade Lasagne
mit Gerstenprotein-Bolognese,
Béchamelsauce und Grana Padano
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suesses
Schoko-Kokos-Kuchen
- CHF 2.00
- ca. 212.0 kcal/ACG
Informations sur le menu
Suesses
Schoko-Kokos-Kuchen
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Wältreis
Gebratenes rotes Forellenfilet
Dillrahmsauce
Salzkartoffeln
BlattspinatForelle: Italien
- CHF 14.50
- ca. 619.9 kcal/ADGO
Informations sur le menu
Wältreis
Gebratenes rotes Forellenfilet
Dillrahmsauce
Salzkartoffeln
Blattspinat
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Karma
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Gemischter Wildreis
- CHF 14.50
- ca. 589.2 kcal/FGMO
Informations sur le menu
Karma
Gemüse-Curry mit Kokosmilch
Gemischter Wildreis
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suesses
Tagesdessert
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suesses
Tagesdessert
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Suppe
Tagessuppe
- CHF 2.00
- /AG
Informations sur le menu
Suppe
Tagessuppe
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Hot-Buffet
Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
- pro 100g: CHF 3.10
- /AG
Informations sur le menu
Salatbar
Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings
Nos plats sont préparés quotidiennement dans des cuisines où l'on trouve différentes substances allergènes. Malgré toutes les précautions prises, nous ne pouvons pas exclure totalement la présence d'un allergène en raison d'une contamination croisée.

Informationen
Beliebte und herzhafte Gerichte aus dem Alpenraum und Spezialitäten aus fernen Ländern bereiten wir mit feinen regionalen Produkten und viel Liebe täglich frisch in unserer Küche zu. Am Salatbuffet und am Hot Buffet können Sie sich ihr Wunschmenu selbst zusammenstellen.
Heures d’ouverture
Montag bis Freitag: 7.00 - 16.00 Uhr
Mittagsservice: 11.00 - 13.30 Uhr
Zahlungsmodalitäten
Amex, Maestro, Mastercard, Visa, Postcard, Lunchcheck, Bar, TWINT
Accessible au public



Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht.
Catering
Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.
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Promotionen 2023
Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.

Rezepte
Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Contact
Geschäftsführer
Herr Michel Bärtschi
T +41 79 899 78 05
9569-grt (at) eldora.ch
Adresse
Eldora AG
Restaurant BVZ
Suhrenmattstr. 48
5035 Unterentfelden